2007.11.06
配島さん、ようこそ2HJ へ！――2HJ の非常勤スタッフのご紹介
企業や個人の皆さんから寄付していただいた食料を、食べ物に困っているより多くの人々に届けるため、この度、2HJ では非常勤スタッフとして、配島さんが、私達の仲間に加わりました！
和田：２ＨＪはどうやって知りましたか？
配島：「サラリーマンになる前から、フードバンクに関するドキュメンタリーを見ていてフードバンクのことは知っていました。しくみに興味を持ち、役に立てることないかなって考えていました。日本にどうねづかせるか、とかアイディアを考えていました。カンドハーベストジャパンについては、インターネットで見て、仕事をやめたらやってみたいと思っていました。」
和田：なぜ２ＨＪで働いてみたいと思いましたか？
配島：「前は、食品関係の会社に勤めていました。自分でも廃棄をやっていて日々、無駄というか流通の大きな流れの中で、形がそぐわないからと捨てていて、食べ物を扱っているつもりが、やがてそれが単なる物を扱っている感覚になっていくのを感じていました。そこで、自分になにかできないかと考えました。仕事をやめて、5 ヶ月間宮崎の農業現場に行っていました。そこで感じたのは、作るって大変だな、育てるって大変だなということです。セカンドハーベストジャパンのことを知り、大量に捨てられている食品の気持ちを考えて、フードバンクの仕組みを広めたり、伝えたりできたらと考えて、働いてみたいと思いました。」
和田：今、２ＨＪではどんな仕事をしていますか
配島：「企業からの食品の引き取りと必要な人への配送を主に行っています。なるべく要望にあうように、施設の規模とか需要に合わせて考えながら配っていくようにしています。保存が利くものがいいのか、野菜がいいのか、お菓子がいいかなどです。せっかくもらってきたものだから無駄にはしたくないですから。」
写真：パメラ・ラバシオ
和田：２HJ の仕事のどんなところが面白いですか？逆に、どんなところが大変ですか？
配島：「基本的に『もったいないからありがとうへ』はとてもいい標語だと思う。喜ばれることがとても多いのが、楽しいですね。今よりももっと、無駄になっているものをつかっていければいいのにとは感じます。人と規模の拡大がもっと必要だなと感じます。」
和田：2HJ 以外では、普段は何をしていますか？
配島：「サーフィンと、調理のアルバイト。アルバイトをかけもちしています。」
和田：趣味は何かありますか？
配島：「体をうごかすこと、バスケット、山登り、旅行。」
和田：今後２ＨＪでやってみたいことは？
配島：「やれることを、しっかりやって少しずつ周りの人に伝えて、いずれフードバンクが広がればいいなと。」
和田：もったいないという考え方を強くお持ちのようですが、それはどこから来ていますか？
配島：「もったいないという考え方は、親から来た部分が強いと思います。父親も食品関係だったんですが、会社でしみのはいったマグロをもらってきて、うちで焼いたり、煮たりして食べていた。うまくできたものを近所に配ったりもしていました。また、学生の頃にアルバイトをしていたレストランでシェフが、面取りした大根のくずとか、切り損じたものなど、をまかないで食べたり、自分で失敗したものを食べろといわれたりしていました。」
配島さん、どうもありがとうございました！
聞き手：事務局長 和田裕介
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