2011.11.02
服部栄養専門学校にて事務局長大竹が講演しました！ 10/28
10月28日、事務局長の大竹正寛（おおたけ・まさひろ）が、服部栄養専門学校の栄養士科１年生３クラス（約170名）に、講演させて頂きました。授業科目は「食育概論」。90分授業を3クラスにおこないました。
内容としては、最初に、セカンドハーベスト・ジャパンが特集されたテレビ番組「ガイアの夜明け」を観て頂きました。そして、フードバンク活動を2000年から継続しているセカンドハーベスト・ジャパンについての詳細と、食品ロスと貧困問題について説明し、生徒の皆さんからの質疑応答を受けました。
何人かの方からは「炊き出しボランティアに参加したい」など、意欲的な声を聴き、大変嬉しく思いました。また、食と貧困について問題意識を持つ方もいらっしゃり、今回の講演が、そういった社会問題を考えるきっかけになれば大変うれしく思います。この機会に、フードバンクとセカンドハーベスト・ジャパンについて、知って頂ける方がじわじわと増えていくことを祈っています。
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